Bonjour , quelqu'un pourrait t'il me donner le calcul a effectuer pour trouver la réponse Svp ? Sachant que la formule chimique brute du saccharose est C12H22O1

Je calcule la masse molaire moléculaire du saccharose
5 - M(C12H22O11) = 12 M(C) + 22 M(H) + 11 M(O)
 7 - = (12 x 12,0) + (22 x 1,0) + (11 x 16,0)
8 - = 3,420.102 g.mol-1
 8 - A.N. : n(C12H22O11) = 5,00 / 342,0 = 1,46.10-2 mol
 Ceci est un calcul intermédiaire. Sa valeur n'est pas demandée dans l'énoncé.