on mélange 100g de pâte de chocolat avec 30% de cacao et 400g de pâte delicious contenant 10% cacaco quelle est la masse de cacao qu'il y a dans la pâte de choc

Bonjour.
La masse de cacao contenu dans la pâte de chocolat est de :
100 g × 30 / 100 = 30 g
La masse de cacao contenu dans la pâte délicious est de :
400 g × 10 / 100 = 40 g
La masse totale de pâte de chocolat est de :
100 g + 400 g = 500 g
La masse de cacao est de :
30 g + 40 g =70 g
Le pourcentage de cacao est de :
70 × 100 / 500 = 14 %

Bonne journée ! ;)