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Question

france, on estime que 47% du gaspillage alimentaire proviennent des ménages, 7 dix-huitième de l' industrie alimentaire, 1 vingtième des supermarchés et le reste proviet de la restauration dont les cantines scolaires. Malgré la faim dans le monde, on estime qu' environ la moitié de la nourriture produite finit à la poubelle. 1) Selon cet article, en France, quelle fraction du gaspillagealimentaire provient de la restauration ?
2) Est-il vrai que cette fraction est supérieure à 10% ?

1 Réponse

  • pour cette exercice, il faut faire un calcul de fraction :

    Q1 gaspillage alimentaire :
    47%  provient des ménages,( 47/100)
     7 dix-huitième de l' industrie alimentaire (7/18)
    1 vingtième des supermarchés (1/20)

    le total doit faire 100% (100/100)

    donc pour la restauration :
    100/100- 47/100-7/12-1/20 = 31/300

    Q2
    31/300 ≈10,3%

    j'espère que j'ai été assez clair.
    bon courage

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