Bonjour, Le revenu est il un determinant de consommation bio? Pourquoi?

Bonjour,

Je ne pense pas que le revenu est un déterminant de la consommation bio car selon moi une personne à faible revenu peut manger quotidiennement bio et vice-versa. La consommation bio dépend plutôt du "niveau d'études". Une personne étant "plus informée" sur sa consommation fera plus attention  et voudra avoir une alimentation plus saine qu'une personne "moins informée".