Pouvez vous m'aider svp . Merci une baguette est constituée de farine , d'eau , de sel et de levure. on considére que le sel et la levure sont négligeables. 250
Mathématiques
fidney123
Question
Pouvez vous m'aider svp . Merci
une baguette est constituée de farine , d'eau , de sel et de levure. on considére que le sel et la levure sont négligeables. 2500 baguettes de 300 grammes sont produites dans une grande surface tous les weekends. 1. quelle quantité de pâte est nécessaire ? 2. de plus , une baguette est constituée de 40% d'eau . quelle quantité de farine doit avoir le boulanger pour la confection de ses 2500 baguettes ?
une baguette est constituée de farine , d'eau , de sel et de levure. on considére que le sel et la levure sont négligeables. 2500 baguettes de 300 grammes sont produites dans une grande surface tous les weekends. 1. quelle quantité de pâte est nécessaire ? 2. de plus , une baguette est constituée de 40% d'eau . quelle quantité de farine doit avoir le boulanger pour la confection de ses 2500 baguettes ?
1 Réponse
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1. Réponse Anonyme
bonjour
1) 2 500 x 300 = 750 000 g de pâte = 750 kg
2) une baguette est constituée de 40% d'eau soit 750 * 0.4 = 300 k pour les 2 500 baguettes
il doit prévoir 450 kg de farine
il